{"id":13344,"date":"2017-01-25T14:02:14","date_gmt":"2017-01-25T14:02:14","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13344"},"modified":"2017-01-25T14:02:14","modified_gmt":"2017-01-25T14:02:14","slug":"argentina-desplaza-a-nueva-zelanda-como-segundo-proveedor-de-leche-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13344","title":{"rendered":"Argentina desplaza a Nueva Zelanda como segundo proveedor de leche de Chile"},"content":{"rendered":"

\"quesos\"<\/a>Si bien, EEUU sigui\u00f3 siendo el principal vendedor de productos l\u00e1cteos, la naci\u00f3n vecina y Europa ganaron terreno en el a\u00f1o<\/strong><\/em><\/p>\n

La baja en la producci\u00f3n lechera que ha afectado a Nueva Zelanda se dej\u00f3 sentir a este lado del mundo. Si bien Estados Unidos se mantuvo en 2016 como el primer proveedor de leche de Chile -pese a que sus env\u00edos cayeron de US$49,6 millones en 2015 a US$48,1 millones-, los lugares siguientes sufrieron modificaciones, luego que Argentina saltara del tercer lugar al segundo, desplazando a Nueva Zelanda, con una diferencia de US$6,3 millones. En Odepa explican que esto responder\u00eda a \u201cla baja en la producci\u00f3n de ese pa\u00eds, que cuenta con mercados cercanos de importancia como China, que hace menos interesante el mercado chileno\u201d. A\u00f1aden que pueden haber influido tambi\u00e9n los cambios en las pol\u00edticas econ\u00f3micas de Argentina.<\/p>\n

Dado ello, si Nueva Zelanda envi\u00f3 US$39 millones a Chile en 2015, ahora fue un 11% menos. El pa\u00eds vecino, en tanto, elev\u00f3 10,5% sus exportaciones.<\/p>\n

Aparejado a lo anterior, los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea vieron un fuerte impulso en sus ventas de productos l\u00e1cteos al pa\u00eds. Francia y Alemania se posicionaron entre los primeros cinco proveedores de leche a Chile, con crecimientos de m\u00e1s de 110%. As\u00ed, a diferencia de 2015, cuando Uruguay estuvo en el cuarto lugar, ahora ah\u00ed se posicion\u00f3 Alemania. Francia, en tanto, subi\u00f3 al quinto lugar, desplazando de este modo a M\u00e9xico.<\/p>\n

El presidente de Fedeleche, Rodrigo Lav\u00edn, asegur\u00f3 que lo ocurrido con Argentina \u201csi bien en lo te\u00f3rico es positivo, en la pr\u00e1ctica ha servido para que industrias, traders y otros actores importen leche a bajo precio, presionando los valores internos a la baja, lo que deja en evidencia la desprotecci\u00f3n de nuestro sector\u201d.<\/p>\n

Entre enero y noviembre de 2016 se produjo una baja del 5,9% en los valores de la leche, en comparaci\u00f3n con lo registrado en 2015, pas\u00f3 de $218,36 a $205,51 por litro.<\/p>\n

A nivel de supermercados, en noviembre los precios de los l\u00e1cteos en Santiago presentaron variaciones contrapuestas. El queso tuvo un alza del 2,8% y la mantequilla, de 1,9%. Mientras que la leche en polvo entera y la leche fluida cayeron 4,5% y 4,7%, respectivamente. Sobre la proyecci\u00f3n para 2017, Lav\u00edn estima que hay fundamentos firmes para pensar en una recuperaci\u00f3n del mercado internacional de la leche para este a\u00f1o. \u201cLa producci\u00f3n de los principales exportadores contin\u00faa ajust\u00e1ndose a la baja, y la demanda sigue mejorando. En consecuencia, se esperan nuevos anuncios de precios m\u00e1s altos, a pesar de que pueden existir vaivenes esperables en t\u00e9rminos de comportamiento de mercado\u201d, dijo. El dirigente precis\u00f3 que \u201clos productores, en los \u00faltimos dos a\u00f1os, perdieron en valor cerca de $50 por litro, y hoy las primeras se\u00f1ales de recuperaci\u00f3n de esos precios alcanzan a unos $15. Por ende, una mayor recuperaci\u00f3n de los precios pagado a productores en Chile es naturalmente esperable, sobre todo, si como pa\u00eds queremos aprovechar las oportunidades comerciales que este nuevo ciclo nos presenta\u201d.<\/p>\n

Odepa augur\u00f3 un escenario de mayor optimismo para este a\u00f1o, detallando que se espera que las condiciones del mercado internacional sigan mejorando y se consoliden. \u201cSi el a\u00f1o se presenta normal en t\u00e9rminos meteorol\u00f3gicos, como hasta ahora, la producci\u00f3n en 2017 deber\u00eda ser mayor que la de 2016. En la actualidad estimamos que este aumento podr\u00eda alcanzar el 2%\u201d, respondi\u00f3 la entidad.<\/p>\n

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