{"id":13200,"date":"2017-01-12T14:27:15","date_gmt":"2017-01-12T14:27:15","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13200"},"modified":"2017-01-12T14:27:15","modified_gmt":"2017-01-12T14:27:15","slug":"la-produccion-de-leche-se-torno-inviable-y-santa-fe-reclama-un-plan-de-salvataje","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=13200","title":{"rendered":"La producci\u00f3n de leche se torn\u00f3 inviable y Santa Fe reclama un plan de salvataje"},"content":{"rendered":"

\"vacas<\/a>En la provincia se perder\u00e1n 45 millones de litros y $ 256 millones<\/em><\/strong><\/p>\n

El a\u00f1o pasado se produjo un 13% menos en el pa\u00eds<\/p>\n

Las nuevas y recientes inundaciones que se registraron durante los \u00faltimos d\u00edas en varios sectores de las principales regiones productivas del pa\u00eds dejaron una conclusi\u00f3n un tanto desalentadora en el sector agropecuario: \u201cla producci\u00f3n de leche se torn\u00f3 inviable\u201d.<\/p>\n

En esta oportunidad la cuenca tambera m\u00e1s importante de la Argentina ubicada en el sur de la provincia de Santa Fe fue la que volvi\u00f3 a sufrir el impacto de las fuertes lluvias provocando graves p\u00e9rdidas econ\u00f3micas y productivas dif\u00edciles de recuperar al menos en el corto plazo.<\/p>\n

En este sentido, un informe elaborado este lunes por Gobierno de Santa Fe advirti\u00f3 que las inundaciones provocaron la p\u00e9rdida de $ 256 millones en 869 tambos de la provincia que ahora, para colmo, no podr\u00e1n trabajar por al menos un mes hasta que baje el agua.<\/p>\n

En di\u00e1logo con LPO, el ministro de la Producci\u00f3n de Santa Fe, Luis Contigiani, coment\u00f3 que \u201cde los seis departamentos afectados, el que se llev\u00f3 la peor parte Castellanos. La situaci\u00f3n es desoladora; los tamberos recibieron dos duros golpes en menos de un a\u00f1o\u201d.<\/p>\n

Los c\u00e1lculos oficiales indican que solo en Santa Fe se perdieron 1 mill\u00f3n 500 mil litros de leche por d\u00eda que trasladados a los pr\u00f3ximos 30 d\u00edas, se traducir\u00e1n en una afectaci\u00f3n cercana a los 45 millones de litros leche (a\u00fan no se cuantificaron da\u00f1os en infraestructura y caminos rurales).<\/p>\n

\u201cEstamos trabajando en un plan de contenci\u00f3n y vamos a elevar una propuesta a la Naci\u00f3n que consiste en un plan de salvataje para los tamberos que son los m\u00e1s damnificados\u201d, adelant\u00f3 Contigiani en el marco de una reuni\u00f3n de an\u00e1lisis del impacto de las lluvias.<\/p>\n

Como sea, las inundaciones llegaron en el peor momento. La producci\u00f3n de leche en el primer a\u00f1o de gesti\u00f3n de Mauricio Macri cay\u00f3 un 13%, pasando de 11 mil millones de litros a 9.500, seg\u00fan datos privados a los que accedi\u00f3 este medio ante la falta de informaci\u00f3n oficial.<\/p>\n

\u201cLa baja en la producci\u00f3n de leche se traduce de inmediato en menos productores, menor generaci\u00f3n de empleo y consecuente menor actividad en los pueblos del interior\u201d, apunt\u00f3 Dardo Chiesa, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).<\/p>\n

Cabe destacar que, en parte, la ca\u00edda del 13% en la producci\u00f3n l\u00e1ctea en 2016 se debi\u00f3 a las inundaciones que se registraron en los meses de marzo y abril pasados que dejaron a las principales cuencas lecheras del pa\u00eds en una situaci\u00f3n cr\u00edtica.<\/p>\n

A partir de dichas inundaciones las industrias l\u00e1cteas se vieron forzadas a subir los precios pagados a los productores ante la menor oferta presente en el mercado (hasta ese momento los tamberos cobraban apenas $ 2,40 por litro y luego el valor super\u00f3 los $ 4,00).<\/p>\n

El dato es que ese aumento a los tamberos fue trasladado de inmediato por las industrias a los consumidores. En los \u00faltimos siete meses la canasta l\u00e1ctea relevada por el INDEC en Capital Federal aument\u00f3 un 25%, una cifra que duplica a la inflaci\u00f3n del resto de los alimentos b\u00e1sicos.<\/p>\n

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