{"id":12471,"date":"2016-10-31T13:02:01","date_gmt":"2016-10-31T13:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=12471"},"modified":"2016-10-31T13:02:01","modified_gmt":"2016-10-31T13:02:01","slug":"falta-de-certezas-lecheras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=12471","title":{"rendered":"Falta de certezas lecheras"},"content":{"rendered":"

\"vacas\"<\/a>Esta semana publicamos novedades para el sector lechero<\/em><\/strong><\/p>\n

La implementaci\u00f3n del Sistema Integrado de Gesti\u00f3n de la Lecher\u00eda Argentina desde el pr\u00f3ximo martes, genera expectativas en cuanto a un cierto ordenamiento que viene pendiente hist\u00f3ricamente, pero que requerir\u00e1 de controles que a\u00fan no est\u00e1n muy claros, para poder lograrlo de una manera abarcativa, para llegar a m\u00e1s de 400 empresas de las 160 actuales y a m\u00e1s de nueve mil tambos, de las seis mil explotaciones informadas actualmente.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el mi\u00e9rcoles abre sus puertas Mercol\u00e1ctea 2016, en la EEA Rafaela del INTA, intentando retomar el curso de una muestra cercana a los productores, con mucho peso en la capacitaci\u00f3n, rondas de negocios, pero sobre todo, con animales y su jura.<\/p>\n

Pudi\u00e9ndose ver de cerca al robot orde\u00f1ador, que fascin\u00f3 a funcionarios nacionales, quiz\u00e1 se pueda tener una mayor certeza de cu\u00e1l es el rumbo que se pretende para una econom\u00eda fundamental para nuestra regi\u00f3n, pero tambi\u00e9n para los n\u00fameros de todo el pa\u00eds.<\/p>\n

Es complejo leer un panorama certero en una primavera con poca leche, mucha agua cayendo del cielo, napas muy altas, e incluso inundaciones, despu\u00e9s del trayecto en un a\u00f1o con otras inundaciones y p\u00e9rdidas por doquier. M\u00e1s dificil a\u00fan se pone el an\u00e1lisis al leer declaraciones oficiales en las que se remarca como un logro la recuperaci\u00f3n del 65 por ciento para el precio al productor, sobre todo cuando se viene de a\u00f1os de p\u00e9rdidas constantes, con \u00e9nfasis en el primer eslab\u00f3n de la cadena, que tampoco llegan a generar recuperaci\u00f3n concreta y rentabilidad.<\/p>\n

Pero se intrinca la lectura ante frases como \u201ctambo que no crece, cierra\u201d. Claramente no se puede tener expansi\u00f3n en una actividad que no tiene rentabilidad, que no es asistida como corresponde, a la que se le incumplen una y otra vez los compromisos, tan sencillos, como poder hacer una reuni\u00f3n con toda la cadena, con el supermercadismo tal como se escribiera en el documento de enero firmado en Venado Tuerto, aunque luego se quiera dibujar que este eslab\u00f3n no es parte de la misma.
\nEntre mensajes por dem\u00e1s optimistas y sablazos como los mencionados, los productores no saben d\u00f3nde est\u00e1n parados, incluyendo el recorte presupuestario que el propio Ministerio de Agroindustria instala ya en todas sus \u00e1reas, con m\u00faltiples consecuencias.<\/p>\n

Ser\u00e1 bueno la semana pr\u00f3xima escuchar este tipo de explicaciones en la muestra lechera referida, para ordenar el horizonte, para comprender mucho m\u00e1s que el fen\u00f3meno de la concentraci\u00f3n global para todos los segmentos, pero hallar una alternativa de trabajo pol\u00edtico que exceda a los grupos de Cambio Rural. Esa estrategia no puede ser la \u00fanica manera de encaminar a una producci\u00f3n, que sobre todas las cosas es individualista, m\u00e1s cerrada que otras en el campo argentino y que precisa de impulsos desde el precio, hasta las obras de infraestructura.<\/p>\n

\u00bfEs entonces el conformismo la actitud para este momento?, \u00bfseguir\u00e1 siendo la aceptaci\u00f3n indiscriminada la forma de transcurrir las campa\u00f1as?. Esenciales cuestionamientos que hacen a una lecher\u00eda adormecida y a una realidad aplastante.
\nElida Thiery<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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