{"id":11563,"date":"2016-08-08T12:09:44","date_gmt":"2016-08-08T12:09:44","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11563"},"modified":"2016-08-08T12:09:44","modified_gmt":"2016-08-08T12:09:44","slug":"hacia-una-consignataria-lechera","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11563","title":{"rendered":"Hacia una consignataria lechera"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=11564\" rel=\"attachment wp-att-11564\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11564\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/consignataria-de-leche.jpg\" alt=\"consignataria de leche\" width=\"245\" height=\"205\" \/><\/a>Este a\u00f1o, una de las iniciativas de la provincia de Santa Fe en relaci\u00f3n a la lecher\u00eda y su ordenamiento est\u00e1 puesta en la intenci\u00f3n de generar mejores condiciones de comercializaci\u00f3n de la materia prima para los productores<\/em><\/strong><!--more--><br \/>\nCon una consignataria de leche que re\u00fana la mayor cantidad de leche posible, por sobre los m\u00e1s de cinco millones de litros que diariamente se est\u00e1n produciendo en nuestro territorio, el proyecto avanza firmemente.<br \/>\nEl jueves por la tarde, en el Nodo Rafaela, se hizo una nueva reuni\u00f3n entre representantes de productores, cooperativas y referentes del Gobierno provincial, en el camino de seguir encontrando respuestas a un listado de preguntas que orientan la conformaci\u00f3n de este espacio.<br \/>\nMarcelo Bargellini, director provincial de Lecher\u00eda, coment\u00f3 a\u00a0<strong>CASTELLANOS<\/strong>\u00a0que \u00abel Ministro Luis Contigiani, viendo la concentraci\u00f3n desde la demanda industrial, en esta situaci\u00f3n de fuerzas desmedidas con muchos productores que no tienen capacidad de negociaci\u00f3n, gener\u00f3 una comercializadora de materia prima, que concentre leche y la negocie con las diferentes industrias, para su posterior proceso\u00bb. Esto permite una mejor negociaci\u00f3n de valores, pero tambi\u00e9n organizaci\u00f3n de log\u00edstica, transporte, posibilidades de garantizar calidades de productos seg\u00fan los requerimientos.<br \/>\nYa se han definido objetivos, se cre\u00f3 una comisi\u00f3n t\u00e9cnica y ya se avanza en el reglamento interno de lo que ser\u00e1 esta comercializadora, con aportes de la Bolsa de Comercio de Rosario, Federaci\u00f3n Agraria Argentina, AFA, la Cooperativa Guillermo Lehmann, pooles de leche y otras cooperativas.<br \/>\n\u00abPosiblemente la transformemos en el futuro en una sociedad simple que pueda ser una sociedad an\u00f3nima, con el Gobierno como generador de espacio y apoyo, pero no siendo socio\u00bb, explic\u00f3 el funcionario que destaca la posibilidad de mejorar precios y condiciones en general como lo m\u00e1s saliente a aplicar.<br \/>\nCon consultas e inquietudes de los gobiernos de C\u00f3rdoba y Entre R\u00edos, Santa Fe trabaja concretamente sobre las necesidades del sector. \u00abEstamos trabajando muchos con productores, con todas las industrias, creemos que estamos avanzando en la adecuaci\u00f3n de la cadena lechera.<br \/>\nSon procesos que pueden llevar a\u00f1os, m\u00e1s de lo que uno quiere, pero son visiones de la producci\u00f3n que se tienen que defender, por la cantidad de trabajo que significa la lecher\u00eda para Santa Fe\u00bb, sentenci\u00f3 Bargellini, en un sentido de seguir intentando vincular las aspiraciones provinciales con las posibilidades que pueda otorgar la Naci\u00f3n.<br \/>\nAyer por la tarde, en la carpa de remates, el presidente de Carsfe, Gustavo Vionnet y Marcelo D\u00e1ndolo brindaron una charla informativa, para situar a la lecher\u00eda en su contexto actual y la necesidad de tener herramientas como estas. La lecher\u00eda debe tener precios de referencia, par\u00e1metros de leche de referencia, bandas de precios, posibilidades de contratos e incluso esta consignataria.<br \/>\n\u00abEst\u00e1n todos los productores muy expectantes, esperando m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los avances que vamos logrando\u00bb, sostuvo Vionnet, en un marco donde todos los detalles cuentan y podr\u00edan llegar a conseguir la transformaci\u00f3n tan ansiada del negocio lechero.<br \/>\nEstas herramientas son fundamentales, m\u00e1s a\u00fan teniendo en cuenta que \u00aben la Argentina no existen cifras sobre tambos cerrados, entonces solo podemos decir que los productores lecheros se han descapitalizado en vacas en los \u00faltimos meses y de manera alarmante, achicando los rodeos lecheros y mandando a muchas a la carnicer\u00eda, empezando a ver importantes ofertas de venta de tambos. Por lo cual es importante dar se\u00f1ales urgentes para que esas decisiones no se sigan multiplicando\u00bb, aclar\u00f3 Vionnet.<\/p>\n<p>Elida Thiery<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o, una de las iniciativas de la provincia de Santa Fe en relaci\u00f3n a la lecher\u00eda y su ordenamiento est\u00e1 puesta en la intenci\u00f3n de generar mejores condiciones de comercializaci\u00f3n de la materia prima para los productores<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[2590,89,47],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11563"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11565,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11563\/revisions\/11565"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}