{"id":11471,"date":"2016-07-28T18:24:51","date_gmt":"2016-07-28T18:24:51","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11471"},"modified":"2016-07-29T11:31:04","modified_gmt":"2016-07-29T11:31:04","slug":"el-precio-de-la-leche-medido-en-moneda-maiz-esta-un-40-por-debajo-del-promedio-de-los-ultimos-cinco-anos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11471","title":{"rendered":"El precio de la leche medido en moneda ma\u00edz est\u00e1 un 40% por debajo del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=11065\" rel=\"attachment wp-att-11065\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11065\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Crisis-en-los-tambos-300x300.jpg\" alt=\"Crisis-en-los-tambos-300x300\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Crisis-en-los-tambos-300x300.jpg 300w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Crisis-en-los-tambos-300x300-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Datos de las cuencas santafesinas<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>El sector tambero permanece en el peor de los escenarios posibles: bajos precios de la leche combinados con elevados valores internos del ma\u00edz.<\/p>\n<p>El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en junio pasado de 4,15 versus 4,06 $\/litro en mayo, seg\u00fan datos difundidos por el Ministerio de la Producci\u00f3n de Santa Fe.<\/p>\n<p>Si bien la suba intermensual nominal fue del 2.2%, en t\u00e9rminos relativos implic\u00f3 una baja del 1.36%. Eso porque el mes pasado se necesitaron en promedio 1.44 kilos de ma\u00edz \u2013puesto en Rosario\u2013 para comprar un litro de leche versus 1.46 kilos en mayo de este a\u00f1o y 3.30 en junio de 2015 (-56%). En junio de 2014 y 2013 dicha relaci\u00f3n era de 2.40 y 1.92 kilos respectivamente (-40% y -25%) (ver gr\u00e1fico).<\/p>\n<p>Si se considera el valor promedio de junio \u2013medido en moneda ma\u00edz\u2013 registrado por la leche santafesina en los \u00faltimos cinco a\u00f1os (2.39 kilos en 2011\/2015), el pagado el mes pasado est\u00e1 un 40% por debajo del mismo.<\/p>\n<p>Durante el r\u00e9gimen kirchnerista el valor del ma\u00edz estuvo subsidiado \u2013a costa del bolsillo de los productores agr\u00edcolas\u2013 debido al combo integrado por retenciones (20% del valor FOB), restricciones a la exportaci\u00f3n (ROE) y s\u00faper retraso cambiario. Este a\u00f1o el gobierno macrista elimin\u00f3 el cepo maicero para intentar revertir el proceso de extrema sojizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En Uruguay el precio promedio de la leche en junio pasado fue de 0,26 u$s\/litro versus 0,29 u$s\/litro en el mismo mes de 2015, seg\u00fan datos del Inale. Con un precio promedio del ma\u00edz de 210 u$s\/tonelada (puesto en Montevideo), durante junio pasado la relaci\u00f3n ma\u00edz\/leche se ubic\u00f3 en 1,23 kilos por litro.<\/p>\n<p>Pero en Uruguay el principal comprador, procesador y exportador de leche \u2013Conaprole\u2013 cuenta con un \u201cfondo de estabilizaci\u00f3n\u201d que permite reducir bajas abruptas de precios en ciertos per\u00edodos, mientras que gobierno nacional implementa un fideicomiso orientado a brindar auxilio financiero al sector.<\/p>\n<p>http:\/\/www.valorsoja.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Datos de las cuencas santafesinas<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[47,2408,3083,103],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11471"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11472,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11471\/revisions\/11472"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}