{"id":11400,"date":"2016-07-22T16:14:51","date_gmt":"2016-07-22T16:14:51","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11400"},"modified":"2016-07-22T16:14:51","modified_gmt":"2016-07-22T16:14:51","slug":"los-tamberos-quieren-reunirse-con-buryaile-por-el-precio-de-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11400","title":{"rendered":"Los tamberos quieren reunirse con Buryaile por el precio de la leche"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=11401\" rel=\"attachment wp-att-11401\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11401\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/tamberos-2.jpg\" alt=\"tamberos 2\" width=\"312\" height=\"161\" srcset=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/tamberos-2.jpg 312w, http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/tamberos-2-300x155.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 312px) 100vw, 312px\" \/><\/a>LA MESA NACIONAL DE LECHER\u00cdA SOLICIT\u00d3 AL MINISTRO DE AGROINDUSTRIA, RICARDO BURYAILE, LA CONCRECI\u00d3N DE UNA REUNI\u00d3N DE \u201cMANERA URGENTE\u201d, PARA ANALIZAR LOS PROBLEMAS DE RENTABILIDAD QUE ATRAVIESA EL SECTOR A CAUSA DEL BAJO PRECIO DE LA LECHE Y LA CONFORMACI\u00d3N DE UN FONDO DE REPARACI\u00d3N HIST\u00d3RICA PARA COMPENSAR LAS P\u00c9RDIDAS<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>El pedido de reuni\u00f3n fue consensuado por los tamberos durante un encuentro celebrado en la sede central de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).<\/p>\n<p>\u201cEl Fondo consistir\u00eda en establecer un precio base de 4,20 o 4,30 pesos por litro al que se le sume un adicional de 1,50 pesos que saldr\u00eda de la cadena de comercializaci\u00f3n\u201d, dijo a T\u00e9lam Julio Aimar, coordinador de la Mesa Nacional de Lecher\u00eda y presidente de la Cuenca Abasto-Sur.<\/p>\n<p>\u201cNosotros en este momento estamos participando en un 27% del precio al consumidor de la leche y pretendemos llegar al 33%\u201d, agreg\u00f3 Aimar.<\/p>\n<p>El dirigente tambero sostuvo que hoy la producci\u00f3n de leche refleja un retroceso del orden del 20%.<\/p>\n<p>Por su parte, Jos\u00e9 Chemes, vicepresidente de CRA, explic\u00f3 que las partidas que surjan del aporte que deber\u00eda realizar la comercializaci\u00f3n -en especial grandes cadenas de supermercados- ser\u00e1n destinados a la conformaci\u00f3n del Fondo de Reparaci\u00f3n Hist\u00f3rica.<\/p>\n<p>\u201cEl dinero puede salir tranquilamente de la cadena, porque con los m\u00e1rgenes que existen entre lo que cobra el productor por litro de leche y el precio de g\u00f3ndola, por lo que tranquilamente el peso con cincuenta puede salir de esa diferencia\u201d, dijo Chemes.<\/p>\n<p>El precio que recibe el productor se encuentra en los 3,50 y los 4,20 pesos, dependiendo de la zona. En ese marco Chemes estim\u00f3 que el costo de producci\u00f3n se encuentra actualmente en 5 y 6 pesos por litro, mientras que en los supermercados los precios van de 16 a 20 pesos.<\/p>\n<p>Chemes dijo que no tienen en claro qui\u00e9n deber\u00eda manejar ese fondo: \u201cTodav\u00eda no lo tenemos en claro, por eso pedimos que se junte toda la cadena. Lo que si est\u00e1 claro es que se va a necesitar una estructura administrativa que gerencie dicho Fondo y que \u00e9sta debe estar representada por todos los eslabones\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa cosa est\u00e1 cada d\u00eda m\u00e1s complicada en el sector. Adem\u00e1s, esto nos preocupa mucho porque las industrias dijeron que este es el precio tope y que en primavera puede llegar a bajar\u201d, advirti\u00f3 el dirigente de CRA.<\/p>\n<p>Chemes reconoci\u00f3 que a la cadena lechera le falta un \u201cespacio de institucionalizaci\u00f3n\u201d, como ya existe \u201cen los granos donde hay un mercado con precios de referencia, igual que en la carne, pero en la leche no. Ac\u00e1 se paga lo que la industria te quiere pagar y no lo que el lechero necesita\u201d.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, Chemes enfatiz\u00f3 que el pedido de reuni\u00f3n directa con el ministro Buryaile fue la opci\u00f3n acordada debido a que \u201ccon el subsecretario de Lecher\u00eda, Alejandro Sanmartino, no tuvimos respuestas\u201d.<\/p>\n<p>De la reuni\u00f3n de la Mesa de Lecher\u00eda participaron representantes de la Sociedad Rural Argentina, de Confederaciones Rurales Argentinas, de Coningaro y de 12 organizaciones m\u00e1s.<\/p>\n<p>La \u00fanica entidad que no estuvo presente fue la Federaci\u00f3n Agraria Argentina.<\/p>\n<p>http:\/\/www.telam.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LA MESA NACIONAL DE LECHER\u00cdA SOLICIT\u00d3 AL MINISTRO DE AGROINDUSTRIA, RICARDO BURYAILE, LA CONCRECI\u00d3N DE UNA REUNI\u00d3N DE \u201cMANERA URGENTE\u201d, PARA ANALIZAR LOS PROBLEMAS DE RENTABILIDAD QUE ATRAVIESA EL SECTOR A CAUSA DEL BAJO PRECIO DE LA LECHE Y LA CONFORMACI\u00d3N DE UN FONDO DE REPARACI\u00d3N HIST\u00d3RICA PARA COMPENSAR LAS P\u00c9RDIDAS<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[47,103,227],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11400"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11400"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11402,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11400\/revisions\/11402"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}