{"id":11218,"date":"2016-07-05T17:12:16","date_gmt":"2016-07-05T17:12:16","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11218"},"modified":"2016-07-05T17:12:16","modified_gmt":"2016-07-05T17:12:16","slug":"meprolsafe-reclama-que-se-termine-la-dominancia-eterna-de-las-industrias","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=11218","title":{"rendered":"Meprolsafe reclama que se termine la dominancia eterna de las industrias"},"content":{"rendered":"

\"MEPROLSAFE\"<\/a>Los tamberos piden precios concretos para la leche, a pesar de reconocer la utilidad de los valores de referencia y bandas con las que cuenta Santa Fe<\/em><\/strong><\/p>\n

Aunque salteadas, estos d\u00edas grises, h\u00famedos, traen consigo precipitaciones que complican al campo.<\/p>\n

Las napas altas que quedaron como herencia de abril, vuelven a mostrar sus consecuencias y suelos que ya no absorben nada con cielos cubiertos que afectan desde el tambo hasta las siembras pendientes del trigo tard\u00edo en muchos lotes.<\/p>\n

D\u00edas atr\u00e1s hac\u00edamos referencia a la falta de pasturas, a la influencia de las heladas y a las consecuencias de todo esto en un esquema de baja rentabilidad para la producci\u00f3n primaria.<\/p>\n

\u201cEn el campo es terrible la situaci\u00f3n hoy, esto es otro golpe a la producci\u00f3n, porque los callejones, los caminos, los corrales, los animales est\u00e1n muy afectados y esperemos que Dios se apiade de nosotros los tamberos y que no siga lloviendo\u201d, defini\u00f3 Marcelo Aimaro, el presidente de Meprolsafe.<\/p>\n

En un a\u00f1o mucho m\u00e1s complejo que el anterior, con variables que van m\u00e1s all\u00e1 de los precios en si, el dirigente habl\u00f3 con CASTELLANOS.<\/p>\n

\u201cLa situaci\u00f3n est\u00e1 muy complicada, sobre todo en cuanto a pol\u00edtica lechera, porque no se est\u00e1 haciendo nada para cambiar lo estructural. Si bien desde Santa Fe se impulsa una Ley que ahora est\u00e1 en Diputados, nosotros desde la entidad decimos que es bienvenido todo aquel trabajo que pueda mejorar la producci\u00f3n, la forma de cobro del tambero, c\u00f3mo se debe entregar la leche, pero lo cierto es que no tenemos ning\u00fan mecanismo que fije precio. Lo que hacemos es tener una obligaci\u00f3n individual de entregar la leche en forma, calidad y tiempo, pero sin formaci\u00f3n de precio\u201d. Desde la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe a esto lo plantean, entonces, como \u201cuna disyuntiva\u201d.<\/p>\n

\u201cSiempre que se nos habla de soja, de ma\u00edz, de carne, se habla siempre de un precio cierto y no de referencia, entonces queremos tambi\u00e9n un precio cierto, para que eso pueda redundar en una consecuencia para el tambero y que cuando se firme un contrato de abastecimiento tambi\u00e9n se tenga un precio que vaya a cobrar y se pueda negociar\u201d, asegura Aimaro.<\/p>\n

El esquema de contratos y formalidad que propone la Bolsa de Comercio de Rosario y que avala la provincia con el Acuerdo L\u00e1cteo, es el camino de ordenamiento que se debe recorrer, siempre y cuando el precio sea una condici\u00f3n incluida en ellos.<\/p>\n

Claro que Aimaro reconoce que las bandas de precios, que son los valores posibles a pagar por producto, los precios de referencia, \u201csirven para saber cu\u00e1nto se podr\u00eda pagar, pero en concreto si el productor pudiera recibir el 20 por ciento del valor de los productos que est\u00e1n en las g\u00f3ndolas, en abril podr\u00eda haber recibido casi siete pesos, por eso son ideas que sirven para mirar, pero en la pr\u00e1ctica no se tienen en cuenta. La industria sigue poniendo el precio y eso es lo que se nos paga a mes vencido y es la dominancia que sigue existiendo desde que la lecher\u00eda es lecher\u00eda\u201d.<\/p>\n

Aimaro sostiene que \u201cdesde la entidad queremos tener un ordenamiento, saber c\u00f3mo se van a manejar los vol\u00famenes, que se exporten los excedentes, tener un mecanismo de fijaci\u00f3n de precios, si no el contrato sin precio concreto sirve para que yo me obligue a firmar algo que es lo mismo que ya ocurre hoy, de palabra. Queremos contratos que tengan un mecanismo de fijaci\u00f3n de precios, si no, no nos sirve\u201d.<\/p>\n

Santa Fe es la \u00fanica que tiene la intenci\u00f3n de ordenar las cuestiones de estructura de la lecher\u00eda, por eso es que esta entidad reconoce esta condici\u00f3n y participa en cada debate. \u201cNosotros seguimos trabajando y apostando al trabajo que propone la provincia, aunque sabemos que las cosas no van a cambiar de un d\u00eda para el otro. Si esto logra ir mejorando la situaci\u00f3n aqu\u00ed, se va a poder transpolar a las otras provincias y de ah\u00ed a la Naci\u00f3n, porque estamos adoleciendo de una pol\u00edtica lechera nacional, donde s\u00f3lo se ve un rumbo hacia la libertad de mercado que no nos sirve, que como tamberos nos perjudica\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

Meprolsafe estar\u00e1 el jueves en Buenos Aires, junto al resto de las entidades productivas y la industria en el Ministerio, donde ser\u00e1n recibidos por el Subsecretario de Lecher\u00eda, con una agenda vol\u00e1til y que b\u00e1sicamente sigue ahondando en conceptos como \u201ctransparentaci\u00f3n de la cadena\u201d, mientras al comercio se lo sigue excluyendo de compromisos.<\/p>\n

\u201cTodos los productores ten\u00edamos muchas esperanzas sobre un cambio real, pero lo que vemos es que no hay soluciones, que los mercados no nos sacan adelante. Tenemos costos arriba de los cinco pesos, seg\u00fan c\u00e1lculos del propio INTA\u201d, indic\u00f3 el dirigente que no espera demasiadas definiciones previo al festejo del Bicentenario de la Independencia.<\/p>\n

Puede que sea con mirada futbolera, pero Aimaro se ilusiona y expresa con un suspiro, \u201cojal\u00e1 que alg\u00fan d\u00eda los tamberos podamos empatar\u201d, aunque el arco siempre se vea lejos.<\/p>\n

La leche subir\u00e1 levemente<\/p>\n

Llegar\u00eda a los 4,40 pesos por litro en la cuenca central nacional.<\/p>\n

Seg\u00fan informaci\u00f3n que trascendi\u00f3 en los \u00faltimos d\u00edas, son varias las empresas l\u00e1cteas que estar\u00edan dispuestas a ajustar levemente en alza el precio por litro pagado al productor sobre las entregas que se dieron durante el mes de junio.<\/p>\n

Es as\u00ed que las liquidaciones que se entreguen en un plazo de diez d\u00edas podr\u00edan llegar a contemplar valores de hasta 4,40 pesos en varias industrias, teniendo en cuenta que la leche de mayo se consolid\u00f3 en un valor que rond\u00f3 los cuatro pesos, tal como lo hab\u00eda adelantado este diario.<\/p>\n

La suba corresponde a una merma productiva, a una ca\u00edda de la cantidad total de materia prima conseguida sobre el sexto mes del a\u00f1o, que estar\u00eda cercana al 20 por ciento y que acumular\u00eda en un comparativo con 2015 una retracci\u00f3n superior al 40 por ciento, al menos en Santa Fe.<\/p>\n

Para Buenos Aires, la realidad de precios es inferior, quiz\u00e1 por la falta de influencia clim\u00e1tica, quedando muy por debajo de los cuatro pesos y con reclamos concretos en el horizonte, a pesar de la actualizaci\u00f3n de pagos de compensaciones pendientes de octubre a diciembre del a\u00f1o pasado, que se concret\u00f3 ayer.<\/p>\n

Esta situaci\u00f3n de alza en el precio, se podr\u00eda prolongar un mes m\u00e1s, al menos en la estimaci\u00f3n cortoplacista que se hace en este sector, teniendo en cuenta lo que ser\u00e1 una primavera muy diferente a lo habitual.<\/p>\n

Con precios internacionales que est\u00e1n en el rango de los de 2009, con una recuperaci\u00f3n que a\u00fan no asoma, la lecher\u00eda argentina tiene la afecci\u00f3n que plantea el mundo en s\u00ed.<\/p>\n

En tanto, el consumo interno s\u00f3lo pudo lograr una leve recuperaci\u00f3n gracias a la rebaja de precios que se diera en las \u00faltimas semanas, sobre todos los l\u00e1cteos, pero no en un esquema de naturalidad de recorte, sino de manera forzosa para no seguir perdiendo poder de venta, hecho que qued\u00f3 demostrado con ofertas de ocasi\u00f3n y con leche fluida por litro que sigue por encima de los 15 pesos en sachet y m\u00e1s de 17 en tetra brik.<\/p>\n

La lecher\u00eda no la est\u00e1 pasando bien y su eslab\u00f3n inicial menos. Las expectativas para cambiar esto no son muy alentadoras.<\/p>\n

Elida Thiery<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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