{"id":1024,"date":"2014-01-22T10:25:49","date_gmt":"2014-01-22T10:25:49","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1024"},"modified":"2014-01-22T10:25:49","modified_gmt":"2014-01-22T10:25:49","slug":"el-inv-aseguro-que-la-cosecha-actual-sera-inferior-la-de-2013","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=1024","title":{"rendered":"EL INV ASEGUR\u00d3 QUE LA COSECHA ACTUAL SER\u00c1 INFERIOR LA DE 2013"},"content":{"rendered":"

\"viticultores\"<\/a>Es a causa de los distintos fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos que afectaron a las regiones productoras y que las cifras provisorias ser\u00e1n dadas a conocer el pr\u00f3ximo 31 de enero<\/p>\n

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo Garc\u00eda, adelant\u00f3 hoy que la actual cosecha de uvas ser\u00e1 \u00abinferior a la del a\u00f1o pasado\u00bb a causa de los distintos fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos que afectaron a las regiones productoras y que las cifras provisorias ser\u00e1n dadas a conocer el pr\u00f3ximo 31 de enero, seg\u00fan public\u00f3 T\u00e9lam.<\/p>\n

Garc\u00eda realiz\u00f3 estas declaraciones durante la visita que realiz\u00f3 a bodegas en las que comenzaron a ingresar uvas blancas para la elaboraci\u00f3n de vinos espumantes.<\/p>\n

El titular del INV dijo que la estimaci\u00f3n cuantitativa de la Vendimia 2014 \u00abla vamos a dar a conocer el 31 de enero\u00bb, y sostuvo que ya \u00abse puede considerar que oficialmente comenz\u00f3 la Vendimia 2014\u00bb.<\/p>\n

El Organismo nacional despliega una importante cantidad de personal t\u00e9cnico y equipos de \u00faltima generaci\u00f3n para controlar la cosecha y elaboraci\u00f3n de los vinos nuevos en todo el pa\u00eds, se anunci\u00f3.<\/p>\n

Garc\u00eda inform\u00f3 que \u00abcomo todos los a\u00f1os, esta es la \u00e9poca en que, de acuerdo con las particularidades de las distintas regiones vitivin\u00edcolas de la Argentina, se da comienzo a la Vendimia. En este caso se trata de la cosecha de uvas chardonnay destinadas a la elaboraci\u00f3n de espumantes\u00bb.<\/p>\n

\u00abEstamos en presencia de lo que podr\u00edamos llamar la inauguraci\u00f3n oficial de la Vendimia 2014\u00bb, subray\u00f3 el titular del INV.<\/p>\n

Garc\u00eda dijo que para el instituto esto \u00abimplica una tarea muy importante que es la del control de la cosecha y el proceso de elaboraci\u00f3n y para ello a nuestros inspectores, que suman alrededor de 200 en todo el pa\u00eds, sumamos 150 personas que contratamos en la temporada para realizar el control efectivo de un porcentaje que oscila entre el 20 y el 25% del total de la uva que se cosecha en la Rep\u00fablica Argentina\u00bb.<\/p>\n

A lo que agreg\u00f3 que \u00abhemos tenido todos los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos que tradicionalmente tiene la vitivinicultura, desde las heladas, acompa\u00f1adas por un poco menos de granizo que en otros a\u00f1os hasta ahora, pero tambi\u00e9n con la incidencia del viento que gener\u00f3 corrimiento en los racimos\u00bb.<\/p>\n

A lo que se agreg\u00f3 \u00abdesde aproximadamente el 20 de diciembre una intensa ola de calor que nuestros t\u00e9cnicos est\u00e1n repasando principalmente en la Zona Este de Mendoza\u00bb.<\/p>\n

Sobre la recorrida que estaba realizando, Garc\u00eda destac\u00f3 que \u00abpor el momento estamos viendo ingresar uvas que no han tenido ning\u00fan problema y que presentan una excelente sanidad y buen desarrollo del racimo y las bayas\u00bb.<\/p>\n

\u00abEntonces es indudable -a\u00f1adi\u00f3- que hay zonas que no han sufrido un gran impacto de todos estos eventos clim\u00e1ticos y hay otras en donde el impacto fue fuerte, como sucedi\u00f3 en la provincia de San Juan\u00bb.<\/p>\n

El titular del INV explic\u00f3 que \u00abante las altas temperaturas la planta tiene que trabajar m\u00e1s y ese trabajo lo dedica a la supervivencia y no a desarrollar az\u00facares y el grano, y es ese peso lo que al final uno mide en la b\u00e1scula\u00bb.<\/p>\n

\u00abPor eso este a\u00f1o, si bien vamos a dar el informe cuantitativo con los kilos estimados el 31 de enero, sabemos que la verdad la vamos a tener muy cerca del 28 de febrero cuando podamos apreciar el peso de los tachos. Ah\u00ed podremos saber si estamos cerca de la cosecha que tuvimos en 2009, o en 2012, que fueron vendimias muy por debajo del promedio, que es un poco m\u00e1s de 26 millones de quintales\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

\u00abEsto viene a complementar la informaci\u00f3n de estas altas temperaturas y la baja amplitud t\u00e9rmica que hemos tenido, porque las m\u00ednimas tambi\u00e9n han sido muy altas y algunos d\u00edas la m\u00ednima casi alcanz\u00f3 a la m\u00e1xima\u00bb, finaliz\u00f3 Garc\u00eda.<\/p>\n

Fuente: Infocampo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es a causa de los distintos fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos que afectaron a las regiones productoras y que las cifras provisorias ser\u00e1n dadas a conocer el pr\u00f3ximo 31 de enero<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[428,426,427],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1024"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1024"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1026,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1024\/revisions\/1026"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}