{"id":10163,"date":"2016-03-28T12:00:13","date_gmt":"2016-03-28T12:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10163"},"modified":"2016-03-28T12:00:13","modified_gmt":"2016-03-28T12:00:13","slug":"el-tamano-si-importa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10163","title":{"rendered":"El tama\u00f1o s\u00ed importa"},"content":{"rendered":"<p><em><strong><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=9758\" rel=\"attachment wp-att-9758\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9758\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/crisis-lechera.jpg\" alt=\"crisis lechera\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/a>La crisis lechera impone debates a los problemas coyunturales y estructurales. Para los tamberos, achicarse no es una opci\u00f3n porque implica desaparecer, seg\u00fan expresaron en Rafaela y en un duro comunicado<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>Si bien es cierto que el Gobierno de Macri no es responsable de la crisis lechera, es quien debe darle una soluci\u00f3n. El cambio de gesti\u00f3n trajo el di\u00e1logo y el fin de la belicosidad dial\u00e9ctica, pero tambi\u00e9n el blanqueo del precio del ma\u00edz v\u00eda eliminaci\u00f3n de retenciones, un duro golpe para el tambo cuyo impacto no fue planificado.<\/p>\n<p>Hasta ahora, los funcionarios nacionales parecen concentrarse en resolver la coyuntura, aplicando medidas de corto plazo como los subsidios, que apenas mitigan el rojo de los productores. Tambi\u00e9n hacen hincapi\u00e9 en el tema del sobrestock como el \u00fanico causante de la problem\u00e1tica. Encima, deben soportar el desplante de la cadena comercial.<\/p>\n<p>Esta semana, CARSFE se pregunt\u00f3 en un comunicado si la salida al negocio de la leche pasa por achicar la escala del negocio. \u201c\u00bfEs sostenible producir materia prima leche por encima del consumo dom\u00e9stico sin ser un exportador competitivo y poder de esta manera evitar crisis c\u00edclicas? La respuesta es no\u201d, sostienen.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la entidad, la inestabilidad que esta situaci\u00f3n conduce hacia dos posibilidades: el achicamiento del sector hasta volver a generar equilibrio de productos con la demanda interna, \u201clo que hoy implica el cierre de 3.000 tambos y m\u00e1s de 600 industrias Pyme, con la p\u00e9rdida de 20.000 puestos de trabajo directos y 30.000 indirectos, un impacto brutal en la econom\u00eda de los pueblos del interior\u201d.<\/p>\n<p>La segunda es el crecimiento: ganar mercados, instalaciones industriales que sean capaces de producir productos de exportaci\u00f3n, calidad y precios competitivos internacionalmente.<\/p>\n<p>Sin embargo, parece ser la primera \u201cque en silencio est\u00e1 puesta en marcha hoy, cuando s\u00f3lo se pierde tiempo intentando actuar sobre la coyuntura, sin poner sobre la mesa el tema estructural\u201d.<\/p>\n<p>Pero para que el crecimiento no sea un salto al vac\u00edo, debe obedecer a un plan de negocios con reglas de juego claras, atendiendo coyuntura y estructura al mismo tiempo. Una verdadera pol\u00edtica de Estado para la lecher\u00eda, un reclamo hist\u00f3rico del sector, que demuestre que la Argentina vuelva a ser grande, de verdad.<\/p>\n<p>Federico Aguer \/ faguer@ellitoral.com<br \/>\nwww.campolitoral.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La crisis lechera impone debates a los problemas coyunturales y estructurales. 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