{"id":10157,"date":"2016-03-27T18:58:02","date_gmt":"2016-03-27T18:58:02","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10157"},"modified":"2016-03-27T18:58:02","modified_gmt":"2016-03-27T18:58:02","slug":"pese-a-las-expectativas-se-desplomaron-las-exportaciones-de-carne-y-leche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10157","title":{"rendered":"Pese a las expectativas, se desplomaron las exportaciones de carne y leche"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?attachment_id=3774\" rel=\"attachment wp-att-3774\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3774\" src=\"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/exportaci\u00f3n-de-carne.jpg\" alt=\"exportaci\u00f3n de carne\" width=\"275\" height=\"183\" \/><\/a>Son datos oficiales del primer bimestre. Pese a la baja de retenciones y la mejora del tipo de cambio, las ventas de carne vacuna al exterior retrocedieron casi 20% y las de leche en polvo, 60%<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Luego de las correcciones profundas que impuls\u00f3 el Gobierno sobre las reglas para la exportaci\u00f3n (quita de retenciones y sensible mejora del tipo de cambio por v\u00eda de la devaluaci\u00f3n), todos se ilusionaron con un repunte fuerte de los embarques. Pero habr\u00e1 que esperar, porque al cabo del primer bimestre de 2016 y tras cien d\u00edas de gesti\u00f3n macrista, las ventas de carne vacuna y l\u00e1cteos al exterior se han desplomado. Literalmente.<\/p>\n<p>Los datos corresponden al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que controla este tipo de cargas. Muestran que el complejo bovino no levanta cabeza a pesar de las medidas a favor en el plano de la macroeconom\u00eda. Y sugieren que har\u00e1 falta hacer bastante m\u00e1s, pues cada uno de los sectores enfrenta sus propias complejidades.<\/p>\n<p>Lo cierto es que, seg\u00fan esta estad\u00edstica, en el primer bimestre de 2016 las exportaciones de carnes frescas argentinas retrocedieron 19%, ya que sumaron 14.875 toneladas frente a las 18.389 toneladas de igual tramo del a\u00f1o pasado. Los cotizados cortes de la Cuota Hilton tampoco ayudaron, pues cayeron 8%, a 3.350 toneladas.<\/p>\n<p>Desde hace a\u00f1os que las exportaciones de carnes termoprocesadas son casi inexistentes. En el rubro Menudencias y V\u00edsceras tampoco hubo buenas noticias, pues los env\u00edos al extranjero bajaron 6%, a 17.911toneladas.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 siguen cayendo las exportaciones de los frigor\u00edficos si objetivamente su competitividad ha mejorado mucho luego de las medidas de diciembre? Las razones, seg\u00fan fuentes del sector, hay que buscarlas en la falta de una oferta adecuada de ganado, en especial de novillos pesados que son los que reclaman los mercados externos. El stock bovino sigue estancado en torno a 51,4 millones de cabezas y llevar\u00e1 mucho tiempo la recuperaci\u00f3n. Tambi\u00e9n parece que resultar\u00e1 dif\u00edcil remontar el descr\u00e9dito que se gan\u00f3 la Argentina luego del abrupto cierre de sus exportaciones de carne, diez a\u00f1os atr\u00e1s, en marzo de 2006.<\/p>\n<p>Mucho peor es el escenario que enfrentan los l\u00e1cteos, donde a nivel global se registra una grave crisis por la sobreoferta de este tipo de productos. La Argentina ya hab\u00eda achicado cerca del 25% de sus exportaciones en 2015 y en el primer bimestre de 2016 registra un nuevo desplome. En leche en polvo se vendieron solamente 10.764 toneladas, un 60% menos que las 27.015 toneladas que se colocaron fuera del pa\u00eds entre enero y febrero de 2015. En quesos, las exportaciones retrocedieron 41%, de 7.321 a 4.322 toneladas. Y en el rubro \u201cOtros l\u00e1cteos\u201d el achique lleg\u00f3 al 49%, pues los env\u00edos bajaron de 15.977 a s\u00f3lo 8.107 toneladas.<\/p>\n<p>Para otros \u00edtems del reino animal que producen mercader\u00edas para la exportaci\u00f3n, el primer bimestre de 2016 tampoco trajo buenas noticias. Las exportaciones de la pesca retrocedieron 20%, de 34.201 a 27.510 toneladas. Las del complejo produtor de pollos lo hicieron 34%, pasando de 42.623 toneladas en el primer bimestre de 2015 a 28.331 toneladas ahora. Y los embarques de miel se derrumbaron 33%, de 6.382 a 4.278 toneladas.<br \/>\nhttp:\/\/www.ieco.clarin.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son datos oficiales del primer bimestre. 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