{"id":10024,"date":"2016-03-15T11:29:20","date_gmt":"2016-03-15T11:29:20","guid":{"rendered":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10024"},"modified":"2016-03-15T11:29:20","modified_gmt":"2016-03-15T11:29:20","slug":"luego-de-30-anos-el-maiz-paso-a-ser-mas-rentable-que-la-soja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rurallascolonias.com.ar\/?p=10024","title":{"rendered":"Luego de 30 a\u00f1os, el ma\u00edz pas\u00f3 a ser m\u00e1s rentable que la soja"},"content":{"rendered":"

\"ma\u00edz<\/a>La asociaci\u00f3n que nuclea a la cadena de valor del grano asegur\u00f3 que esta situaci\u00f3n no se da hace m\u00e1s de tres d\u00e9cadas. La pr\u00f3xima cosecha se ubicar\u00e1 entre 27 a 34 millones de toneladas. Desde el sector maicero tambi\u00e9n se apuesta a la reactivaci\u00f3n de industrias y actividades fuertemente dependientes del ma\u00edz<\/strong><\/em><\/p>\n

La rentabilidad del ma\u00edz logra ponerse un escal\u00f3n por arriba de la soja y esta situaci\u00f3n se traduce en la obtenci\u00f3n de un volumen de granos que podr\u00eda alcanzar los 33 millones de toneladas durante la campa\u00f1a 2015-2016. Esto se dio porque estuvo estimulada por la buena humedad en los lotes y la falta de problemas sanitarios, seg\u00fan estimaron proyecciones de MAIZAR.<\/p>\n

\u00abLa pr\u00f3xima cosecha de ma\u00edz, de acuerdo con fuentes privadas y p\u00fablicas, va de 27 a 33 o 34 millones de toneladas, cifra que plantea una relaci\u00f3n de volumen de 2 por 1 respecto a la soja\u00bb, expres\u00f3 Mart\u00edn Fragu\u00edo, actual director ejecutivo Asociaci\u00f3n Ma\u00edz Argentino (MAIZAR), que nuclea a a la cadena de valor del ma\u00edz.<\/p>\n

Seg\u00fan Fragu\u00edo, en los \u00faltimos quince a\u00f1os, \u00abno se logr\u00f3 la mejor rotaci\u00f3n, pero este a\u00f1o, el sistema productivo apuesta a sembrar m\u00e1s ma\u00edz para recuperarla\u00bb y adem\u00e1s se\u00f1al\u00f3 que actualmente este cultivo reporta una rentabilidad mayor a la obtenida con soja.<\/p>\n

\u00abDesde la \u00e9poca de (la presidencia de Ra\u00fal) Alfons\u00edn nunca hubo un momento en el cual el ma\u00edz fuera m\u00e1s rentable que la soja, y hoy se da esto por rendimiento y tambi\u00e9n por las medidas del gobierno\u00bb, como la eliminaci\u00f3n de retenciones y trabas comerciales, dijo.<\/p>\n

Seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Bolsa de Cereales porte\u00f1a, se mantiene una proyecci\u00f3n de producci\u00f3n de 25 millones de toneladas atento a las lluvias registradas durante la semana previa y la presencia de temperaturas predominantemente frescas, que demoran el secado de los distintos lotes maiceros.<\/p>\n

Al respecto, seg\u00fan publica El Cronista, Alberto Morelli, otrora titular de MAIZAR, se\u00f1al\u00f3 que la siembra de ma\u00edz de segunda tuvo un \u00abimpacto importante\u00bb gracias a la anticipaci\u00f3n del productor de las medidas propuestas por el actual gobierno antes de asumir. As\u00ed \u00abel \u00e1rea cay\u00f3 solo un 9 por ciento, cuando al comenzar la campa\u00f1a de siembra se preve\u00eda una merma en superficie de hasta el 30 por ciento. Este a\u00f1o vamos a tener una buena cantidad de ma\u00edz para transportar y tambi\u00e9n para transformar. Sin embargo hay zonas en una franja que va desde Laboulaye hasta Venado Tuerto, y San Luis, inundada, pero en el resto habr\u00e1 muy buenos rendimientos y sin mayores inconvenientes en materia de sanidad\u00bb, explic\u00f3 Morelli.<\/p>\n

Desde el sector maicero tambi\u00e9n se apuesta a la reactivaci\u00f3n de industrias y actividades fuertemente dependientes del ma\u00edz. Por ejemplo, en la producci\u00f3n de carnes como vacuna, porcina y aviar, y tambi\u00e9n a la del sector l\u00e1cteo.<\/p>\n

Por ello tampoco se minimizan las inversiones que podr\u00edan movilizar tambi\u00e9n a otros sectores agroindustriales ocupados en la elaboraci\u00f3n de polenta, copos de ma\u00edz y otros productos vinculados del sector.<\/p>\n

fuente: Edici\u00f3n Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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